ভারতের কৃষি SAQ // Indian Agriculture SAQ

  ভারতের কৃষি SAQ 

1. ভারতের জীবিকা সত্ত্বাভিত্তিক কৃষির প্রধান বৈশিষ্ট্য কি? 

      উঃ শ্রমনর্ভর কৃষি।

2. খাদ্য ফসল কি? 

       উঃ যে ফসল খাদ্যের উদ্দেশ্যে চাষ করা হয় তাকে খাদ্য ফসল বলে। যেমন- ধান, গম প্রভৃতি।

3. বাণিজ্যিক ফসল কি? 

     উঃ যে ফসল বিক্রির বা বাণিজ্যের উদ্দেশ্যে চাষ করা হয় তাকে বাণিজ্যিক ফসল বলে। যেমন- পাট, আঁখ প্রভৃতি।

4. বাগিচা ফসল কি? 

      উঃ যে ফসল বাগিচা বা বাগান তৈরি করে চাষ করা হয় তাকে বাগিচা ফসল বলে। যেমন- চা,কফি।

5. খারিফ ফসল কি?

       উঃ  বর্ষাকালের বৃষ্টির জলের ওপর নির্ভর করে যে ফসল চাষ করা হয় তাকে খারিফ ফসল বলে। যেমন- ধান, তুলা প্রভৃতি।

6. রবি ফসল কি? 

      উঃ  শীতকালে যে ফসলের চাষ করা হয় তাকে রবি ফসল বলে। যেমন- সরিষা।

7. জায়িদ ফসল কি?

       উঃ  গ্রীষ্মকালে যে ফসল চাষ করা হয় তাকে জায়িদ ফসল বলে। যেমন- আউশ ধান, বাদাম।

8. কৃষিজাত ফসল উৎপাদনে ভারতের স্থান কত?  

       উঃ  দ্বিতীয় (চীনের পরে)।

ধান সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. ভারতের প্রধান কৃষিজ ফসল কি? 

       উঃ  ধান। 

২. ভারতবর্ষের প্রধান খাদ্য কি? 

       উঃ ভাত ।

৩. তৃষ্ণার্ত ফসল কাকে বলে? 

       উঃ ধানকে ।

৪. ধানের প্রকারভেদ 

• আউশ ধান-  গ্রীষ্মকালে চাষ করা হয়। 
• আমন ধান - চাষ করা হয় বর্ষাকালে। 
• বোরো ধান - শীতকালে চাষ করা হয়।

৫. পশ্চিমবঙ্গের ধানের ভান্ডার কাকে বলে? 

        উঃ  বর্ধমান জেলাকে। 

৬. ধান উৎপাদনে পৃথিবীতে ভারতের স্থান কত?

       উঃ  দ্বিতীয়। 

৭. কোন রাজ্য ভারতের ধান উৎপাদনে প্রথম?

      উঃ  পশ্চিমবঙ্গ 

৮. হেক্টর প্রতি ধান উৎপাদনে কোন রাজ্য ভারতে প্রথম? 

       উঃ পাঞ্জাব। 

৯. চাল রপ্তানিতে পৃথিবীতে ভারতের স্থান কত?

       উঃ  প্রথম। 

১০. ভারত কোথায় চাল রপ্তানি করে? 

        উঃ  বাসমতি রাইস, দেরাদুন রাইস প্রভৃতি ইউএসএ, ইংল্যান্ড, ফ্রান্স, মধ্যপ্রাচ্যের দেশে রপ্তানি করে। 

১১. ভারতের ধান গবেষণাগার কোথায় অবস্থিত?

        উঃ   উড়িষ্যার কটকে। 

১২. আন্তর্জাতিক ধান গবেষণাগার কোথায় অবস্থিত?

         উঃ   ফিলিপাইন্সের ম্যানিলা। 

১৩. কয়েকটি উচ্চ ফলনশীল ধান বীজের নাম লেখ। 

          উঃ  পদ্মা, জয়া, রত্না, IR-8, IR-20, CO-51। 

১৪. ভারতে কোন পদ্ধতিতে ধান চাষ হয়?

          উঃ  রোপণ পদ্ধতি ও বপন পদ্ধতিতে। 

১৫. ষেটে ধান কাকে বলে? 

          উঃ  বোরো  ধানকে। 

১৬. পশ্চিমবঙ্গের কোথায় ধান গবেষণা করা হয়? 

          উঃ   হুগলি জেলার চুঁচুড়া। 

১৭. কোন রাজ্যকে দক্ষিণের ধানের ভান্ডার বলে?

          উঃ  তামিলনাড়ু রাজ্য।

গম সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. ভারতের দ্বিতীয় প্রধান খাদ্যশস্য কোনটি?

         উঃ  গম। 

২. গম উৎপাদনে পৃথিবীতে ভারতের স্থান কত?

         উঃ  দ্বিতীয়। 

৩. ভারতের কোন রাজ্য গম উৎপাদনে প্রথম?

        উঃ উত্তরপ্রদেশ। 

৪. ভারতের কোন রাজ্য হেক্টর প্রতি গম উৎপাদনে প্রথম?

        উঃ  পাঞ্জাব। 

৫. ভারতের গম গবেষণাগার কোথায় অবস্থিত?

          উঃ  দিল্লির নিকট পুসায়। 

৬. আন্তর্জাতিক গম গবেষণাগার কোথায় অবস্থিত?

           উঃ  মেক্সিকোর রাজধানী মেক্সিকো সিটিতে। 

৭. কয়েকটি উচ্চ ফলনশীল গম বীজের নাম লেখ।

           উঃ   সোনালিকা, কল্যান সোনা, সোনার-64, HI-1531, DBW-16। 

৮. সবুজ বিপ্লবের সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দেওয়া হয় কোন ফসলকে?

          উঃ  গমকে। 

৯. ভারতে কোন ধরনের গমের চাষ হয়?

          উঃ   শীতকালীন গম এবং বসন্তকালীন গম। 

১০. গম কোন জলবায়ু অঞ্চলের ফসল?

         উঃ   নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলের ফসল। 

১১. পৃথিবীতে কোন ধরনের গমের চাষ সবচেয়ে বেশি?

         উঃ    শীতকালীন গম।

মিলেট সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. মিলেট কি?

        উঃ   নিকৃষ্ট শ্রেণীর দানাশস্য কে মিলেট বলে। 

২. প্রধান মিলেটস কি কি?

          উঃ  জোয়ার, বাজরা, রাগি। 

৩. মিলেট কোন অঞ্চলে জন্মায়?

          উঃ  শুষ্ক অঞ্চলে। 

৪. পৃথিবীর কোন দেশ মিলেট উৎপাদনে প্রথম?

        উঃ    ভারত। 

৫. ভারতের কোন রাজ্য জোয়ার উৎপাদনে প্রথম?

          উঃ  মহারাষ্ট্র। 

৬. বাজরা উৎপাদনে ভারতের কোন রাজ্য প্রথম?

         উঃ   রাজস্থান। 

৭.  রাগি উৎপাদনে ভারতের কোন রাজ্য প্রথম?

         উঃ   কর্ণাটক। 

৮. কোন রাজ্য হেক্টর প্রতি জোয়ার উৎপাদনে প্রথম?

         উঃ   মধ্যপ্রদেশ। 

৯. কোন রাজ্য হেক্টর প্রতি রাগি উৎপাদনে প্রথম ?

          উঃ   তামিলনাড়ু। 

১০. কোন রাজ্য হেক্টরপ্রতি বাজরা উৎপাদনে প্রথম?

        উঃ তামিলনাড়ু

ইক্ষু বা আখ সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. ইক্ষু উৎপাদনে ভারতের স্থান পৃথিবীতে কত? 

        উঃ   দ্বিতীয়। 

২. রেটুন কোন ফসল চাষের সঙ্গে যুক্ত?

       উঃ  আখ চাষের সঙ্গে। 

৩. ভারতের কোন রাজ্য আখ উৎপাদনে প্রথম?

       উঃ উত্তর প্রদেশ। 

৪. ভারতের কোন রাজ্যে হেক্টরপ্রতি ইক্ষু উৎপাদনে প্রথম?

       উঃ  তামিলনাড়ু। 

৫. ভারতের আখ গবেষণাগার কোথায় রয়েছে?

       উঃ   উত্তরপ্রদেশের লখনৌ (কেন্দ্রীয় আখ গবেষণাগার), বিহারের মোজাফফরপুর, তামিলনাড়ুর কোয়েম্বাটুর। 

৬. কোন দেশ সবচেয়ে বেশি চিনি ব্যবহার করে? 

       উঃ   ভারত। 

৭. কয়েকটি উচ্চ ফলনশীল ইক্ষু বীজ। 

       উঃ  করণ-1, করণ-2, করণ-4, করণ-6, করণ-9।

কার্পাস বা তুলা সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. কার্পাস উৎপাদনে ভারতের স্থান পৃথিবীতে কত?

       উঃ  দ্বিতীয়। 

২. ভারতের কোন রাজ্য কার্পাস উৎপাদনে প্রথম?

     উঃ  গুজরাট। 

৩. কৃষ্ণ কার্পাস মৃত্তিকা কাকে বলে? 

      উঃ দাক্ষিণাত্যের লাভাজাত কৃষ্ণ মৃত্তিকাকে। 

৪. কার্পাশের প্রধান শত্রু পোকার নাম কি?

     উঃ বল উইভিল ও পিঙ্ক বল উইভিল।  

৫. ভারতের কার্পাস গবেষণা কেন্দ্র কোথায় অবস্থিত?

     উঃ  মহারাষ্ট্রের নাগপুর। 

৬. হেক্টরপ্রতি কার্পাস উৎপাদনে কোন রাজ্য ভারতে প্রথম?

      উঃ  মধ্যপ্রদেশ(2015-16)। 

৭. ভারতের কোন রাজ্য উন্নত মানের কার্পাস চাষ করে?

      উঃ পাঞ্জাব। 

৮. উচ্চফলনশীল বীজ।

      উঃ সুজাতা, MCU-5, Hybrid।

চা সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. চা কত প্রকার?

• কালো সেঁকা চা-  ভারতে জনপ্রিয়। 
• সবুজ চা- চীনে জনপ্রিয়। 
• ইস্টক চা- রাশিয়ায় জনপ্রিয়। 
• ওলং চা- তাইওয়ানে জনপ্রিয়।

২. কোন ফসল চাষে ছায়া প্রদানকারী বৃক্ষের প্রয়োজন?

     উঃ  চা ও কফি। 

৩. চা উৎপাদনে কোন রাজ্য ভারতে প্রথম?

     উঃ আসাম। 

৪. কোথাকার চা স্বাদ ও গন্ধে পৃথিবী বিখ্যাত?

     উঃ দার্জিলিংয়ের। 

৫. চা উৎপাদনে ভারতের স্থান পৃথিবীতে কত?

     উঃ দ্বিতীয়। 

৬. চা রপ্তানিতে ভারতের স্থান পৃথিবীতে কত?

     উঃ  চতুর্থ। 

৭. কোন বন্দর দিয়ে সবচেয়ে বেশি চা রপ্তানি করা হয়?

      উঃ কলকাতা। 

৮. ভারতীয় টিবোর্ড কোথায় অবস্থিত? 

     উঃ  কলকাতা। 

৯. চা গবেষণা কেন্দ্র কোথায় অবস্থিত?

     উঃ  অসময়ের জোরহাট। 

১০. হেক্টর প্রতি চা উৎপাদনে কোন রাজ্য প্রথম?

     উঃ  কর্ণাটক, তামিলনাড়ু। 

১১. কোন খনিজের জন্য চায়ের সুগন্ধ বৃদ্ধি পায়?

      উঃ ফসফরাস ও পটাশ। 

১২. চা গাছের কোন অংশ তোলা হয়?

      উঃ দুটি পাতা ও একটি কুঁড়ি। 

১৩. ভারত কোন দেশে সবচেয়ে বেশি চা রপ্তানি করে?

     উঃ  রাশিয়া।

কফি সংক্রান্ত প্রশ্ন

১. ভারতের কোন রাজ্য কফি উৎপাদনে প্রথম?

      উঃ কর্ণাটক। 

২. ভারতে কোন ধরনের কফি উৎপাদন করা হয়?

      উঃ রোবাস্টা কফি। 

৩. কোন রাজ্য হেক্টর প্রতি কফি উৎপাদনে প্রথম?

       উঃ কর্ণাটক। 

৪. ভারতের বৃহত্তম কফি উৎপাদক জেলা কোনটি?

       উঃ চিকমাগালুর (কর্ণাটক)।

৫.  ভারতের কফি গবেষণা কেন্দ্র কোথায় অবস্থিত?

       চিকমাগালুর। 

৬. কফি কত প্রকার?

• আরবীয় কফি বা মোচা কফি - উৎকৃষ্ট শ্রেণীর, ভারতে চাষ কম। 
• রোবাসটা কফি - কিছুটা নিম্নমানের, ভারতের চাষ বেশি। 
• লাইব্রেরিয়  কফি বা ইনস্ট্যান্ট কফি। 
• জামাইকা বা ব্লু মাউন্টেন কফি - এর গন্ধ তীব্র।

৭. চা বা কফি কি ধরনের পানীয়?

        উঃ মৃদু উত্তেজক পানীয়।

অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন

১. সবুজ বিপ্লবের জনক কে?

      উঃ  নরম্যান বোরলগ। 

২. ভারতের সবুজ বিপ্লবের জনক কাকে বলে? 

      ডঃ এম এস স্বামীনাথন

৩. ICAR কি?

     উঃ  পুরো নাম Indian council of agriculture research, এটি ভারতের প্রধান কৃষি গবেষণা সংস্থা।

    এই সংস্থার সদর দপ্তর নিউ দিল্লি।

    এর শাখা সংস্থা হল পুসা ইনস্টিটিউট। যার প্রকৃত নাম Indian agriculture research institute (IARI) এর সদর দপ্তর হল দিল্লির পুসা।